酷妹麵店

交大博愛校區後門第一家的麵店，是許多老交大人的共同回憶。這家店賣的麵料多價廉，很受到當時男大生的歡迎。更特別的是店面沒有招牌，沒有服務生，也沒有點菜單。要吃什麼必須直接到廚房向掌廚的老闆娘點，吃完了也直接到廚房找老闆娘結帳。

老闆娘素無笑意，做好了麵，會吆喝她的兩個女兒幫忙端給客人。正值國小國中年紀的女兒通常忙著看卡通，往往是心不甘情不願地做，沒有好臉色給客人看。「酷妹麵店」之名不脛而走。

當年的酷妹如今應當也嫁作人婦了，仍舊守著麵店的老闆娘兩鬢多了許多白髮，在廚房和外場兩頭忙。麵的滋味沒變，點菜的程序依然。我想起第一次來這家店，是高 三某次模擬考後，出校門口時巧遇同唸竹中的國中同班同學宇德，他領著我來的。如今三十年過去，宇德也移民加拿大十多年了，不知異國的他是否偶爾還會想起這家麵店？